健康食譜

甜蜜豆炒肉的做法

在做甜蜜豆炒肉這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末,醬油、雞精,出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了,甜蜜豆炒肉的做法簡單易學,只需要選擇新鮮的食材。

1、豬肉切片用澱粉,生抽,料酒抓勻醃制1小時。

2、甜蜜豆掐去弦洗淨備用。

3、用開水把甜蜜豆焯一下用涼水沖洗兩遍。

4、準備一點蒜末和胡蘿蔔。

5、開火熱油,放入胡蘿蔔翻炒。

6、放入醃好的豬肉翻炒至變白。

7、放入甜蜜豆繼續翻炒。

8、調入適量鹽,雞精。

9、出鍋前放入蒜末。

10、出鍋裝盤。

應該說每個人都知道飲食對自己的重要性,雖然甜蜜豆炒肉的做法容易,但卻讓吃過的人都豎起大拇指。