炸湖蝦的做法
每天重複著朝九晚五的生活,工作下班後已無精力下廚做飯了, 炸湖蝦做法較為簡便,需要用到炒鍋這個烹飪廚具,簡單的準備好食材,放進鍋中蒸煮,十分鐘不到,美食所帶來的樂趣即刻分享。
1、湖蝦半斤清洗乾淨
2、加入胡椒粉鹽料酒醃制十分鐘
3、盆裡放一個雞蛋打散
4、加入澱粉攪成糊
5、將醃制好的湖蝦控幹水分
6、將湖蝦放入糊裡掛漿
7、均勻的掛漿
8、鍋內放油加熱,七八成熱時下入湖蝦
9、如果一起下就快速攪散,如果掌握不好,就分開一個一個下入油鍋
10、稍微變紅即可撈出。
11、待油熱再複炸一遍。兩面金黃撈出。
12、盛盤食用。吃的時候可撒入椒鹽粉調味。
13、成品圖。
做飯本不是一件易事,但是炸湖蝦的做法卻很簡單,只要稍微花點心思,就完全可以讓自己吃到美味食物。