健康食譜

韓國炸醬麵的做法

很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求,他們經常在外面隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也並非難事,只要學習一些簡單的菜式就可以了,韓國炸醬麵的做法不難,一般人都可以很輕鬆地就學會。

1、備材料:黃瓜切絲,紅蔥頭切碎,杏鮑菇切小丁,韓醬

2、豬肉切小丁加水澱粉(10克水+20克澱粉),加5克油攪拌均勻備用。

3、鍋內倒適量油,涼鍋下拌好的肉丁,小火快速翻炒滑散肉丁至變色

4、倒入蔥碎爆香

5、倒入杏鮑菇丁中火炒至8分熟

6、倒入醬翻炒幾下

7、倒入300克清水,小火燒5分鐘

8、加2克雞精調味

9、盛出備用

10、鮮麵條煮熟過一下涼水

11、盛一碗麵條澆上醬汁,放上黃瓜絲,辣白菜(不喜歡吃辣可不加),吃時拌勻。

飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,韓國炸醬麵的做法簡單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。