奧良炸豬排的做法

健康的身體需要我們在各個方面加以維護，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病，那是很可惜的，奧良炸豬排的做法容易，為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。

1、豬排肉一塊，奧良粉，

2、豬排肉洗乾淨，切片，

3、切好用刀面拍一下，

4、雞精，生粉一小匙，奧良粉一小匙 ，少許鹽和豪油，

5、用筷子搞均勻，醃制半個鐘（時間久點更加入味，我都是早上醃制好晚上才煎）

6、醃制好的豬排，沾著番薯粉，

7、鍋裡放油，炒七分熱就可以下沾好番薯粉的豬排（放豬排時火轉中火煎）

8、兩面都煎好了，都灑下胡椒粉，

9、起盤，

飯店的服務員在清洗食材的時候可能並沒有那麼用心，奧良炸豬排的做法簡單，還是自己做比較放心。