健康食譜

香乾炒蒜苔的做法

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。香乾炒蒜苔是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點時間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。

1、蒜苔用刀切掉兩頭。

2、備好圖中食材。蒜苔、香乾、紅椒、薑洗淨。

3、蒜苔切寸段、紅椒切絲、薑切粒。

4、香乾切條。

5、鍋裡水燒開、倒入香乾焯水。

6、撈出控幹。

7、鍋裡放適量油燒熱、放入薑粒爆香。

8、倒入蒜苔、紅椒絲翻炒。

9、倒入香乾翻炒。

10、加入生抽、胡椒粉、白糖炒勻。

11、加入鹽、味精炒均勻。

12、盛入盤、即食。

香乾炒蒜苔的做法操作簡單,無論是不是經常下廚,這道菜都能做的非常好,只要不加太多鹽就可以啦。