芥菜煲的做法

自己學會做一些常見的家常菜，自己在家開火做飯，能令家人溫暖起來，即使再忙，我們最好也經常在家做飯，可以做一些比較簡單的菜式，芥菜煲的做法相對來說就很簡單，即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、準備材料。

2、排骨飛水備用。

3、排骨放入砂鍋，加入水燒開。

4、芥菜洗乾淨，切塊備用。

5、蒜頭切成小粒，薑切絲備用。

6、鍋中加入油，大火熱油。

7、鍋中加入蒜頭，薑絲，將蒜頭煎至金黃色。

8、加入芥菜翻炒。

9、將芥菜放入砂鍋，中火煮20分鐘。

10、加入適量鹽、雞精、胡椒粉，起鍋。

11、芥菜煲出爐了～

12、來個近照。

聞到濃郁的味道了沒？芥菜煲準備出鍋的時候味道特別誘人，把它燉得很爛，味道更加棒，用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。