健康食譜

烤肉餅的做法

飯店所使用的可能並不是健康的食材,畢竟這需要花費更多的金錢,而自己做的菜肴則不然,我們可以挑選一些健康營養的食材,烤肉餅的做法非常簡單,是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。

1、備齊所需食材。所以食材都切碎末備用。

2、所有切好的食材和雞蛋放入肉末裡。

3、加入生抽,料酒。

4、澱粉,胡椒粉和鹽也一起放入。

5、順時針朝一個方向攪拌均勻。

6、烤盤墊一張防油紙,把拌勻的肉餡捏成團,在壓扁成餅狀放烤盤裡。

7、放入烤箱,上下火180度中層烤15分鐘。

8、叮~香噴噴的肉餅出爐了。

9、裝盤上桌,開吃~

烤肉餅的做法簡單,所使用的食材很普通,在我們生活中很常見,但味道卻是相當不錯的。