健康食譜

金枝玉葉的做法

可能因為太懶,也可能因為太忙,很多人在平時生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了,其實,懶人或者是大忙人也可以吃得很好,金枝玉葉的做法只是很簡單的幾步,但它的營養卻是很豐富的,不可錯過。

1、所需的食材!油豆腐一塊(已切好),蔥薑蒜,泡發木耳和百合,一小碟雜蔬(點綴用)

2、木耳提前泡發

3、百合提前泡發

4、小油菜加小蘇打清洗(去農藥殘等有害物質)

5、油豆腐切條(一釐米左右)

6、蔥薑蒜切好待用

7、調料汁水(一勺生抽、耗油、香油、適量鹽、少許糖適量澱粉水調勻即可)

8、熱火,倒入食用油,爆香蔥薑蒜

9、先放入油豆腐

10、小火煎裡面沒炸到白的地方,煎至成金黃色

11、油豆腐好後放入所有的食材,大火炒制

12、倒入調料汁

13、大火收汁即可

14、裝盤,擺自己喜歡的樣子就可以上桌了!

吃得怎麼樣無疑對一個人的幸福感是有影響的,金枝玉葉的做法簡單,還能為家人帶來幸福的感覺。