健康食譜

養顏之紅糖雞蛋餅的做法

養顏之紅糖雞蛋餅的營養價值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準備這樣一道菜,非常開胃下飯,刺激你的食欲,而且養顏之紅糖雞蛋餅還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進脂肪新陳代謝,成為女性朋友最愛的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。

1、很簡單就三樣東西,雞蛋、紅糖、麵粉

2、雞蛋打散後倒入紅糖打勻,我的是小包裝的,15克

3、家裡這種大小的陶瓷湯勺,2湯匙的麵粉加進去一起打勻

4、儘量打散,不要有麵粉顆粒

5、用筷子撥起麵糊像這個狀態,就差不多了

6、用不粘鍋,不要刷油,刷了油會很油膩,把麵粉糊倒進去搖均勻,開小火煎

7、煎餅中間過程翻一面煎下就好,然後拿起來切塊,出鍋啦出鍋啦

8、掰開可以看到很多氣泡孔,有點像蛋糕和銅鑼燒的感覺。紅糖加熱後會有非常濃郁的香味,很香甜

大家可以發揮自己的想像力,配上自己喜愛的食材及醬料,就是自己的一道創意料理啦,做飯不難,只要有心,馬上讓做飯不在行的你信心大增。