＃年夜飯＃麒麟吐玉書的做法

做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人並不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚，就看我們懂不懂得怎麼做了，＃年夜飯＃麒麟吐玉書的做法簡單，營養價值高，非常值得推薦。

1、將食材準備好，瘦肉剁成末，用生粉捏上勁。

2、蘿蔔取中段，對切用一半好了，另一半切一片薄片下來。

3、兩頭各切一刀，不要切斷。

4、然後兩個側邊再橫向切一刀。

5、將中間的肉都挖掉，小心點，不要挖破了。

6、蘿蔔入開水鍋加少許鹽煮六分鐘。

7、在切幾片薄片也放進鍋中煮兩三分鐘就行。

8、在煮軟的蘿蔔片上放點肉末卷起來。

9、做四個就夠了，這是墊底用的，入鍋中煮十分鐘。

10、將中間挖出的蘿蔔切末備用。

11、先用辣椒醬畫出麒麟的身子。

12、在用甜麵醬畫出頭和腳，因為沒其他的工具，只能拿牙籤湊合一下。

13、將蒸熟的蘿蔔卷放盤子上。

14、將薄片蓋在蘿蔔卷上面，挖空的蘿蔔擺在左邊。

15、鍋中放少許沙拉油，放入瘦肉末和蘿蔔末煸炒。

16、至肉末斷生放少許十三香和辣椒醬，再撒上胡蘿蔔末翻勻出鍋。

17、將肉末用勺子舀到蘿蔔容器上，蘿蔔片用青瓜皮圍邊，上面任意寫點字，這樣更像一本書。

18、真是工程浩大啊，終於完工了，既飽眼福又飽口福，是不是美美的呀

大家可以發揮自己的想像力，配上自己喜愛的食材及醬料，就是自己的一道創意料理啦，做飯不難，只要有心，馬上讓做飯不在行的你信心大增。