紅糖南瓜小餅的做法
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。紅糖南瓜小餅的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關火出鍋。
1、將南瓜帶皮切塊，加清水煮20分鐘左右至熟。或者是上鍋蒸，如果上鍋蒸就去皮蒸
2、乘熱將南瓜去皮，搗碎
3、帶涼後，加入白糖，熱水，糯米粉。糯米粉和熱水要視情況加
4、用手揉勻，揉至光滑成團
5、用手摁出一個個小圓餅，不用太厚
6、將紅糖加入清水上鍋煮開，糖與水是1:
7、將煮開的糖水放入糯米餅
8、放入鍋中煮2~4分鐘左右，期間要翻面
9、最好的小圓餅乘出擺盤，淋上糖漿
冬季想要身體好，皮膚好，一定要學會做紅糖南瓜小餅，做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊，記得在做紅糖南瓜小餅的時候根據個人口味加入白糖，味道會越來越贊。