南瓜盅的做法

當我們擁有健康時，一定要學會珍惜，而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面，應重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，南瓜盅的做法十分簡單，花少許時間很快就可以做出來 了。

1、先將南瓜用刷子刷乾淨，搽幹用小刀切出鋸齒狀，切開。

2、用勺子將南瓜子摳去，用水沖洗乾淨備用

3、準備食材，雞肉加料酒焯水去血沫

4、將胡蘿蔔，土豆切丁，雞肉沖洗乾淨

5、熱鍋燒油，先放蔥花爆香，接著放入所有食材，加入鹽，花椒粉，雞精翻炒均勻

6、將炒好的食材倒入南瓜盅內，上鍋蒸20分鐘

7、將掰好的西蘭花焯水後沖涼，加少許鹽和香油拌一下，取出蒸好的南瓜盅

8、用西蘭花裝飾一下即可上桌

做南瓜盅的小貼士你們學會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據自己的創意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。