健康食譜

香辣小金蝦的做法

一個人生活,常常沒有做飯的動力,想要豐富飲食,卻又擔心吃不完。香辣小金蝦這道菜可以解決你的煩惱,這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養,而且份量可以自己掌握,單人餐也可以很豐富。

1、備好蝦.

2、蝦洗淨,去蝦線,用鹽、生抽醃30分鐘.

3、備好配菜.洗淨.

4、小米椒、蒜白切丁,蒜頭剁碎.

5、生菜洗淨備用.

6、熱鍋冷油下蒜沫爆香.

7、倒入小蝦.

8、中大火翻炒至小蝦熟透,再小火慢炒至小蝦外殼穌脆.

9、最後加入蒜白丁、小米椒丁,調入生抽,翻炒入味,關火.

10、取一盤子,鋪上生菜,盛入小金蝦,香辣小金蝦完成了!

想要吃得健康,食材的衛生就一定要保證,香辣小金蝦的做法簡單,食材衛生也能有所保障。