椒鹽雞排的做法

去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩，但畢竟飲食衛生得不到保證，如果因此損害了健康就不值得了，因此，學會自己在家做飯是有必要的。椒鹽雞排的做法很簡單，即使沒有任何基礎，也可以很快就學會。

1、雞胸肉三塊清洗乾淨

2、斜刀切兩片，

3、放幹水分，準備輔料（辣椒切小塊，蒜切片，一小匙新奧爾良粉）

4、醃制靜放半個鐘，

5、醃制好雞肉，準備番薯粉

6、兩面粘均勻，（番薯粉可以先別放太多，粘完再加）

7、鍋裡起油，雞塊放下煎

8、煎至熟，兩面金黃，灑下少許的椒鹽粉，兩面灑均勻

9、上盤，

家的味道大概就是椒鹽雞排的味道，這道菜食材和做法都非常簡單，但是卻能讓人吃出家的味道，吸引著無數在外漂泊的遊子。