雙色梅花小餅的做法

冬天來了，雙色梅花小餅非常適合在這個季節使用，極為滋補健康，必須要準備好新鮮的食材，在製作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因為湯汁才是最為誘人的。

1、準備材料～

2、黃油自然軟化，加入細砂糖，鹽～

3、用電動打蛋器打發，分兩次加入雞蛋液～

4、低筋麵粉和泡打粉過篩，加入打發的黃油裡～

5、用刮刀壓拌均勻～

6、揉成麵團～

7、分一半麵團加入可哥粉，揉成原味麵團和可哥麵團～

8、用一大一小兩個模具在擀開的薄面皮上分別按出花型，大的在外圈，小的在裡圈，如圖～

9、然後把兩種顏色的裡面小花型互換，變成原味大圈包裹著可哥味的小圈，可哥味大圈包裹著原味小圈，如圖～

10、烤箱預熱180℃，上下火烤10分鐘～

11、出爐～

在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西，也容易吃得太多，雙色梅花小餅的做法簡單，自己在家做是很不錯的。