牛奶豆沙餅的做法
吃在我們的生活中佔據著重要的地位,一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的,為了自己和家人著想,我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好,牛奶豆沙餅的做法簡單,為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。
1、將酵母與麵粉拌勻
2、加入牛奶攪拌成絮狀
3、揉10分鐘左右成光滑麵團
4、蓋保鮮膜發至2倍大
5、拿出揉出空氣,分成等量小劑子(我分成約60g的16個)醒20分鐘
6、拿劑子揉成中間厚外邊薄的小面皮
7、包入豆沙餡兒(可以包自己喜歡的餡料)
8、包好壓平,擀大一點
9、放入預熱的烤箱中層l80度烤20分鐘左右,下層放盆水以免太硬影響口感
10、沒有烤箱可以放平底鍋小火放少許油雙面煎
牛奶豆沙餅的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嘗。