苦瓜餅的做法
苦瓜餅是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準備調料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精緻的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
1、準備好材料
2、加一點點糖
3、再加料酒_
4、加入把愛胡椒粉
5、五香粉
6、一品鮮醬油
7、加入耗油
8、橄欖油
9、攪拌勻
10、打入三個雞蛋拌勻
11、將苦瓜去瓤切末
12、圓蔥切末
13、把切好的苦瓜放入肉餡裡
14、再把切好的圓蔥放進去
15、加一點點鹽拌勻
16、鍋裡放油油溫六成熱,一勺餡料放鍋裡煎
17、雙面金黃為好。
享受生活其實也包括享受美食,苦瓜餅的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件簡單的事情。