蒸酸辣浦魚的做法
家常菜就是要讓人有家的味道,蒸酸辣浦魚是一道家鄉味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過於此。
1、準備好食材
2、清洗乾淨並去除內臟
3、魚身左右兩邊各剪兩刀 易熟又入味
4、鍋裡燒開水放上浦魚 大火蒸八分鐘
5、八分鐘後倒出腥水 放入薑絲 蒜蓉 酸梅 老乾媽豆豉大火蒸五分鐘再放花生油生抽 大火蒸三分鐘
6、切好蔥絲 香菜備用
7、放入蔥絲 香菜蒸十秒鐘即可出鍋了
8、再來一張美圖
工作壓力大不應成為我們吃飯隨便的理由,蒸酸辣浦魚的做法雖然容易,但吃了後卻會感覺意猶未盡。