魚米之香的做法

任何一種食材都具備本身的營養價值，不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道魚米之香的做法，可以嘗試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。

1、準備主要食材。薏米提前浸泡6小時。

2、彩椒切小塊備用。

3、龍利魚柳切小塊。

4、裝盤，加入料酒，蠔油，澱粉，鹽。

5、攪拌均勻，醃制15分鐘。

6、香蔥切碎備用。

7、把浸泡好的薏米放入碗中，隔水放入高壓鍋蒸15分鐘。

8、薏米蒸好了。

9、鍋中放少許油，加熱，加入少許香蔥爆香。

10、加入龍利魚塊，炒制5分鐘。待魚塊變小，顏色變白。

11、加入薏米，炒制1分鐘。

12、再加入彩椒炒制1分鐘。

13、裝盤出鍋，灑上香蔥碎。

14、再來張圖。

想要吃得健康，食材的衛生就一定要保證，魚米之香的做法簡單，食材衛生也能有所保障。