鹹肉香腸菜飯的做法

生活中相信許多人喜歡鹹肉香腸菜飯這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細節都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑，還屬於一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！

1、香腸切片，鹹肉切片，備用。

2、切好的肉片用溫水泡10分鐘，洗淨，瀝幹水分備用。

3、青菜洗淨，切好備用。

4、大米提前洗淨浸泡15分鐘，備用。

5、鍋內加少許沙拉油燒熱

6、油熱後加入青菜翻炒，並加入鹽和雞精調味，加入少許清水。只需翻炒一下就可以盛出，備用。（青菜不需要炒熟）

7、把炒好青菜，洗淨的肉片鋪在浸泡好的大米上。

8、電鍋內加入適量清水，把大米和菜攪拌均勻即可開啟煮飯模式。

9、美味的菜飯就做好了，很簡單，是不是？

吃得不健康，腸胃首當其衝，腸胃功能受損將會帶來種種問題，鹹肉香腸菜飯的做法簡單，對腸胃健康有好處。