土豆絲蓋澆面的做法

生活中我們需要應付的事情有很多，不管怎樣，都不應在吃飯上過於隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，土豆絲蓋澆面的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛生，一舉多得。

1、準備好食材

2、土豆切絲，小米椒切小段

3、水沸後加入麵條

4、煮至八分熟後撈出過水備用

5、食用油燒熱，爆香小米椒

6、倒入切好的土豆絲

7、快速加入鹽、調味粉、生抽、醋翻炒入味，出鍋前加入適量香油

8、將炒好的土豆絲澆到麵條上，拌勻即可

工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口，其實，土豆絲蓋澆面的做法很簡單，我們不應再為自己找藉口了。