銀絲豆腐蛋花羹的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事，好身體並不是與生俱來的，它需要我們在平時細心呵護，小心維持，尤其是要在飲食方面加以注意，銀絲豆腐蛋花羹的做法極其簡單，只需花很短的時間就可以完成了。

1、準備食材

2、豆腐切絲

3、水中放鹽，放豆腐絲，小火煮開。放雞精汁和胡椒粉入味，稍煮。

4、勾芡

5、把攪勻的蛋清（只用蛋清）散入鍋中，關火，放香蔥。

6、蛋清做了豆腐蛋花羹，蛋黃做了黃金米

家常菜是生活中必不可少的，銀絲豆腐蛋花羹的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。