小蘑頭的做法
小蘑頭是一道適合各個年齡段食用的家常菜,這道菜的做法非常簡單,食材的營養價值極高。配上白乾飯,味道一樣能到達極致美味。在做這道菜的時候只要注意火候的大小,出鍋後,菜肴的色香味會更俱全。
1、準備食材
2、口菇洗乾淨去根,沒有去乾淨的根可以用小勺挖去。
3、香腸我選擇很小的,可以一切兩段。
4、香腸切十字花。多切幾刀十字花。
5、切好十字花的香腸放在口菇上。
6、放蒸鍋,蒸八分鐘,香腸開花就可以
7、蒸好出鍋。
8、鍋放油
9、到入湯汁加少許鹽,雞精,澱粉,出鍋前加幾滴香油。撒上蔥花即可。
美食會給人味蕾上一定的衝擊,小蘑頭就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之後可以喝點湯會更好。