健康食譜

紅豆糯米飯的做法

對於很多人來講,飲食健康並不容易做到,其實,有很多家常菜都很簡單,並非有些人想的那麼難,比如說紅豆糯米飯的做法就很簡單,只要掌握好方法,做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。

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1、材料很簡單,需準備的是糯米和紅豆,鹽

2、紅豆放入砂鍋加入適量水少許鹽,煮開以後再煮10分鐘,如果煮粥的需要泡水哦!

3、鍋裡放入少許黃油或豬油,放入兩瓣蒜末偏炒,倒入淘洗乾淨的糯米偏炒幹水份,撒點雞汁攪拌均勻

4、紅豆煮開10分鐘後,倒入炒好的糯米煮10分鐘就可以了

5、煮到剩一點點水的時候關火燜一下,讓米飯入味

6、米飯中夾有紅豆的香味,咬起來很好吃哦!由於人體對豆類的消化速度大大低於米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,煮成豆子飯是很不錯的選擇

7、借用模具弄出漂亮的造型擺盤中,孩子看到顏色漂亮的食物味口都會大開,很喜歡吃哦!

8、成品

紅豆糯米飯的做法簡便,精華所在也在醬汁的製作,喜歡酸甜口味的,可以加點番茄或蘋果醋,淋上菜肴,下飯菜肴即刻成為盤中餐。