手抓餅皮的做法

手抓餅皮的做法非常簡單，需要的食材是非常常見的，是一道非常美味的家常菜，不需要複雜的工序，就能做出讓人垂涎的佳餚，食物的營養價值高，適合各個年齡段食用，只需要注意烹飪時的火候就好。

1、備上大餅瓤調味料，香油，鹽，椒鹽（隨意）

2、稱重麵粉放入盆中，分次添加溫水和成軟麵團

3、然後蓋上濕布鬆弛30-60分鐘

4、用擀麵杖擀開，淋上適量香油抹勻

5、撒勻少許鹽和椒鹽

6、從一邊開始卷成卷

7、然後在卷條上劃開一刀

8、從一邊像卷螺絲轉一樣卷成餅

9、邊上壓在餅胚下麵成圓

10、用擀麵杖擀圓

11、放入預熱平底鍋小火開始烙制

12、烙制兩面金黃餅中央鼓氣就熟了

13、熟了放面板上拍打鬆動，手抓餅完成。

14、裝飾擺放手抓餅

想要健康，就不能偷懶，自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事，手抓餅皮做法簡單，取材方便，不妨多吃。