健康食譜

涼拌酸辣黃瓜條的做法

飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時就不應偷懶,如果不願意去做複雜的菜式,也可以試試一些做法簡單的菜肴,比如涼拌酸辣黃瓜條的做法就很簡單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。

1、把黃瓜切成適量大小的條狀,小米椒切小段,大蒜切成蒜末。

2、在黃瓜條中放入兩茶匙鹽拌勻,醃制十五分鐘左右至黃瓜出水。

3、把黃瓜條夾到另外一個乾淨的容器中,倒入30克的清醋繼續醃制15分鐘左右。

4、再把黃瓜條換到乾淨的容器中加入一茶匙白糖。

5、再放入一茶匙香油。

6、再放入蒜末拌勻。

7、把小米椒、辣椒面和芝麻放在最上面。

8、鍋中放適量油燒熱後澆倒在辣椒和芝麻上榨出香味。

9、拌勻即可。

10、酸辣鮮脆的黃瓜條來嘍!

想要擁有健康強壯的身體,我們首先得把飲食重視起來,涼拌酸辣黃瓜條的做法很簡單,什麼時候想吃了都可以做。