裙帶菜拌黃豆芽(韓式拌菜口味)的做法
很多人都非常享受美食帶來的誘惑,裙帶菜拌黃豆芽(韓式拌菜口味)給人的誘惑同樣很大,簡單的食材,濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時候,就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食,還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。
1、裙帶菜切成小段備用
2、燒開一鍋水 放豆芽進去綽一分鐘左右,剛熟就好
3、然後撈出豆芽進涼水
4、繼續開水鍋裡放入裙帶菜 綽一分鐘左右
5、再把綽熟的裙帶菜放入涼水中
6、豆芽與裙帶菜擠去水分 放到大容器裡
7、此時 加入鹽、香油,蒜泥、味精,蔥末、芝麻,拌勻
8、然後裝碗即成
裙帶菜拌黃豆芽(韓式拌菜口味)這道菜的烹飪過程中,要注意調料的把握,下了醬油不要再下太多的鹽,否則會影響口感。