蒜蓉炒萵筍的做法

現在有很多人忽視了自身的健康，平日裡也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難，比如蒜蓉炒萵筍的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。

1、萵筍1根

2、萵筍去皮，洗淨，切成同樣長短的段子

3、切成同樣厚的片

4、再切成條狀

5、4瓣大蒜切碎

6、鍋裡加油，燒熱，放入蒜蓉炒香

7、加入萵條炒，加少許水，（是為了讓鹽雞精融化）加1茶匙鹽、1茶匙雞精，炒致出青，出鍋。

蒜蓉炒萵筍是容易製作的一道菜，長期工作加班，沒有時間做飯的人，可以試試做一下這道菜，只需簡單蒸煮，出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。