健康食譜

口菇豆腐盅的做法

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難,只要掌握好方式方法就可以了,口菇豆腐盅的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經常吃。

1、準備食材

2、把口菇的根部挖掉

3、依照都挖掉洗乾淨裝盤

4、玉子豆腐,準備好

5、用刀從中間切開,就可以倒出來了

6、不要切太大或者太厚,六個口菇正好,切好玉子豆腐放在口菇上

7、依照放在每個口菇上

8、擺好在盤中,放蒸鍋蒸十分鐘

9、出鍋擺好自己喜歡的盤裡

10、把鍋裡放入少許的油,加入高湯。沒有高湯可以用蒸口菇的汁。

11、放少許鹽,雞精。勾芡,

12、淋在口菇豆腐上撒上點蔥花即可

飲食合理是我們擁有健康的基本保證,口菇豆腐盅的做法簡單,且能夠對身體起到補益的作用。