入口即化的五花肉的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日裡就要多注重飲食,最好是自己在家裡做飯吃,其實很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說入口即化的五花肉的做法就不難,只需要稍微下點功夫,花點時間就可以了。
1、所需佐料。
2、五花肉洗淨切成塊,冷水下鍋,焯去血水。撈出用清水洗淨控幹水份。
3、將所有的佐料和肉倒進高壓鍋內,倒入老抽。
4、倒入料酒。
5、倒入剛剛沒過肉的開水,蓋上鍋蓋,壓上高壓鍋閥。大火上氣後轉中火15分鐘關火。
6、高壓鍋卸氣後,撈出燉肉料包,依個人口味放入鹽,中火收汁後取出裝盤食用。
7、絕對入口即化,味道很贊。
入口即化的五花肉這道菜簡單易學,是適合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,還可以享受到家的味道。