黃金三蔬餅的做法

都市人每天兩天一線，目的地永遠都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了速食速食，也會懷念起家常便飯來，黃金三蔬餅的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔心油煙的傷害。

1、在適量麵粉中加入1個雞蛋。

2、再加入1勺鹽。

3、把韭菜洗淨。

4、剪成小段，邊剪邊放入麵粉中。

5、把胡蘿蔔絲刨入碗中。

6、把一小塊洋蔥切成丁。

7、把洋蔥放入碗中。

8、拌勻。

9、加適量水拌成糊狀。

10、煎鍋熱後倒入適量油。

11、把拌好的糊倒入油鍋中。

12、煎至一面金黃後翻面。

13、用鏟子分成8塊。

14、裝盤即可。

黃金三蔬餅這道菜的製作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費半小時不到的時間，就可以享受美食了。