蘆筍煎蛋餅的做法

快節奏的生活已慢慢影響著人們，為了追求高效率的生活，人們往往要犧牲品質，就連吃飯也是這樣 。蘆筍煎蛋餅這道菜做法簡單，讓你在高速發展的城市中，也可以享受到簡單所帶來的美好。

1、將麵粉和麥片稱好備用。

2、將蘆筍，彩椒洗淨，彩椒切絲備用。

3、將牛奶、雞蛋、鹽、胡椒碎攪勻備用。

4、將牛奶、麥片放入上圖攪勻的液體中繼續攪勻。

5、蘆筍焯水備用。

6、鍋底抹油，鋪上蘆筍、青椒絲，稍煎片刻。

7、然後放入上圖攪拌好的牛奶麥片，煎制成熟。

8、最後撒幾顆藍莓，裝盤即可。

蘆筍煎蛋餅的做法簡便，精華所在也在醬汁的製作，喜歡酸甜口味的，可以加點番茄或蘋果醋，淋上菜肴，下飯菜肴即刻成為盤中餐。