健康食譜

棉花雲朵蛋的做法

廚房是製造美食的場所,但在現代人的家裡,廚房幾乎成了擺設,大多數人認為,做飯耗時耗力,不如下館子來得經濟實惠,而棉花雲朵蛋這道菜做法簡單,經濟實惠又健康,輕鬆解決你的顧慮。

1、準備兩個雞蛋,蛋白,蛋黃分離,備用

2、把蛋白打發,30g糖,分三次放入,打發蛋到有紋路就可以啦

3、錫紙上抹一層玉米油,把打發好的蛋白,弄成一團,用湯匙用個小窩,預熱好烤箱5分鐘,把弄好的蛋白放入烤箱五分鐘,

4、五分鐘後,把雞蛋黃,跟鵪鶉蛋的蛋黃放入烤黃的蛋白中間

5、再放入烤箱,170度再烤15分鐘就可以啦

6、把檸檬片切半,菜心洗好,山楂切兩小山片,擺盤就可以開動咯

即使沒有一點做飯的經驗,也無需害怕,棉花雲朵蛋的做法很簡單,普通人完全可以輕鬆地學會。