荷蘭豆炒白果的做法

對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學習一些家常菜的做法，荷蘭豆炒白果的做法很容易，即使平時是零基礎，從不做飯的人，也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。

1、白果沖洗乾淨，用熱水焯燙一下，撈出瀝幹。香腸切斜段。（白果用15顆左右，剩餘的可以煲湯用）

2、胡蘿蔔去皮切菱形片。荷蘭豆去筋洗淨，為了便於食用，可以把荷蘭豆從中間一切為二。

3、熱鍋涼油，下入薑絲和蒜片爆香。在下入胡蘿蔔片翻炒。

4、放入荷蘭豆翻炒均勻。

5、在放入白果和香腸翻炒片刻。

6、最後放入木耳，加鹽調味翻炒出鍋。

7、這道菜有著淡淡的白果清香。味道不錯。

其實，我們大可不必把烹飪想得過於複雜，還是有很多簡單的菜式的，比如荷蘭豆炒白果的做法就很簡單。