佛手的做法
每天重複著朝九晚五的生活,工作下班後已無精力下廚做飯了, 佛手做法較為簡便,需要用到炒鍋這個烹飪廚具,簡單的準備好食材,放進鍋中蒸煮,十分鐘不到,美食所帶來的樂趣即刻分享。
1、準備好的肉洗淨控幹水份,備好蔥薑洗淨
2、把肉剁成餡,蔥薑切末,放入適量的蠔油、花椒粉、鹽、雞精和食用油拌勻。
3、白菜幫冼淨用開水焯一下,焯好後用涼水沖涼
4、用刀在白菜幫上劃四刀
5、把肉餡放在白菜幫的中間部分,把幫往下一包即可。
6、包好的佛手依次擺在盤中,放蒸鍋中蒸20分鐘即可。
7、蒸好的佛手開吃吧
不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,佛手的做法很簡單,只要稍微學習就能掌握,值得推薦。