健康食譜

番茄蝦仁豆腐的做法

現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了,一日三餐也變得越來越隨便了,想要自己做卻沒有過多的時間,事實上,即便沒有時間,也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜,番茄蝦仁豆腐的做法容易,味道可口,很適合上班一族。

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1、豆腐切長方形的大片

2、蝦仁挑出蝦線洗淨

3、蝦仁放一碗裡,放蛋清,鹽 ,澱粉拌勻備用

4、炒鍋放稍微多的油,把豆腐放入,中小火慢慢煎制

5、煎的兩面微微焦黃盛出備用

6、再把漿好的蝦仁放入鍋中煎成微黃盛出備用

7、另起炒鍋熱油,放番茄醬,白糖,一點鹽翻炒均勻

8、再倒入半小碗水澱粉,炒勻,放豆腐蝦仁快速翻勻出鍋

9、裝盤

10、酸甜適口,非常好吃

可以說飲食對健康影響相當大,不應馬虎應對,番茄蝦仁豆腐的做法很簡單,也適合大部分人的口味。