黃酒燉羊肉的做法

現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態，除了和不健康的生活方式有關外，飲食不合理也是很重要的一個方面，可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法，黃酒燉羊肉做法容易，不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。

1、給大家看看黃酒，故名黃酒，顏色自然是淡黃色的，這是未添加任何添加劑和水，這是純黃酒。

2、羊肉清洗乾淨

3、羊肉焯水去掉血腥

4、然後撈起瀝幹水份

5、鍋裡倒少許油爆香薑片

6、然後倒入羊肉翻炒至5分鐘左右

7、另起壓力鍋，倒入羊肉，放一碗水，主要是壓熟羊肉，所以一小碗水即可，蓋上鍋蓋中火壓至20分鐘

8、然後倒入黃酒煮15分鐘即可

9、旁邊小碟是純黃酒

做黃酒燉羊肉的小貼士你們學會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據自己的創意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。