健康食譜

芝麻手抓餅的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的,在外面吃飯當然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時間有限,也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴,芝麻手抓餅的做法很簡單,而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、準備好玉米胚芽油和麵粉

2、麵粉加入熱水攪拌均勻

3、輕揉成麵團醒制30分鐘左右

4、醒好的麵團分成2份輕揉成團

5、麵團擀成薄皮倒入適量玉米胚芽油,撒上少許鹽塗抹均勻,撒上適量芝麻,用刀在中間劃開幾條

6、從餅的一端輕輕卷起

7、卷起的麵條盤前成圓形餅狀,摸少許油放幾分鐘

8、平底鍋預熱倒入適量玉米胚芽油

9、擀好的餅放入鍋中小火烙至一面金黃色即可翻面

10、烙好的餅在面板上摔幾下出層後撕成大塊即可裝盤食用

冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之後的芝麻手抓餅非常可口,喝幾口下肚就感覺非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之後欲罷不能。