麻辣烤豆腐的做法

擁有健康我們才能更好地工作，才可以享受到生活中種種美好的事情，假如健康因為不當的飲食而受到損害，那是很令人懊惱的，麻辣烤豆腐的做法簡單，而且還含有多種人體所需要的營養素，對健康有很大的好處。

1、將豆腐切成大小厚薄均勻長方塊，放在鋪好錫紙的烤盤上。

2、將鹽、椒鹽、孜然粉、花椒粉、辣椒粉放在一起拌勻，比例按自己口味來，喜歡麻辣的多放些花椒粉和辣椒粉。準備好蔥花和芝麻。

3、在豆腐塊正反表面輕劃幾刀，有助入味。

4、均勻撒上調味料。然後用手抹勻些。反過來一面也按以上操作一遍。

5、每塊豆腐均勻淋上醬油。有時間醃制二十分鐘。

6、然後每塊豆腐均勻淋上油，豆腐的正反面都淋上。

7、放入預熱180度烤箱烤30分鐘。快烤完一二分鐘前，豆腐撒上芝麻和香蔥，然後繼續烤完。

8、麻麻辣辣烤豆腐，好吃到流淚。

在外吃多了也會影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學做麻辣烤豆腐，熟能生巧，相信一定能夠很快學會，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。