素炒搓魚子！的做法

一到飯點，就拿著菜單發呆，速食速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經常時間不允許，行動力不線上， 素炒搓魚子！的做法極為簡單，是一道極為簡單易學的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現在你面前。

1、麵粉加少許鹽和成光滑的麵團，醒一會！

2、擀成0.5釐米的片，切成寬條狀！

3、在切成菱形片！放在兩雙手的手心裡搓成兩頭尖中間粗約3釐米的條！

4、依次搓完

5、鍋中加水燒開，煮搓魚到熟！

6、撈出來放入冷水裡過涼後控幹水份備用！

7、把蒜苔切段，胡蘿蔔切絲，香菇切片！

8、切蒜片和蔥花！

9、熱鍋涼油，入蒜片蔥花爆香！放香菇片胡蘿蔔絲翻炒均勻！

10、在加入蒜苔炒勻！

11、接著放入搓魚兒翻炒，加生抽，鹽炒勻即可出鍋！

12、盛出就可以開吃了！

13、擺個pose！美味的搓魚子！

素炒搓魚子！這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的衝擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨特的魅力。