涼拌豬舌的做法

飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康，假如希望擁有好身體，在平時就不應偷懶，如果不願意去做複雜的菜式，也可以試試一些做法簡單的菜肴，比如涼拌豬舌的做法就很簡單，很適合那些既忙碌又不想將就的人。

1、豬舌在鍋裡沸煮一分鐘之後出鍋

2、用小刀刮掉豬舌上的一層白色的皮。

3、切成三段放電壓力鍋裡放鹽，黃酒，薑，香料。

4、按煮肉鍵，煮熟後出鍋。

5、切片擺盤

6、取一小碗放蒜泥，生抽，醋，白糖，辣椒油，香油，花椒油調汁。

7、澆在切好的豬舌上，撒上蔥花。

飯店食物的來源我們無從得知，衛生也可能得不到保證，涼拌豬舌的做法簡單，自己做也能保證衛生。