梅花映雪的做法

做飯看似複雜，其實只要學會了，一切就會變得很簡單，更何況許多菜肴本身就是很簡單的，只要花點時間和精力去學，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如梅花映雪的做法簡單，口感也非常的不錯。

1、準備食材：糖桂花、冰糖、山楂糕。

2、山藥1根洗淨外皮，切斷。

3、放入蒸鍋，15分鐘蒸熟。（按照山藥粗細設定時間）

4、蒸熟後晾涼，用刮刀輕輕的削去外皮。

5、把山藥均勻的切成片，裝盤待用。

6、山楂糕用花型磨具切成梅花形狀。

7、把山楂糕擺放到山藥片上。

8、鍋內放一點水燒開，放入冰糖小火熬制全部融化。

9、再放入兩勺糖桂花繼續熬制。

10、再用澱粉勾茨，燒開、關火。

11、最後全部澆在山藥上即可。

12、甜甜的、清香的桂花味，小朋友很喜歡的小甜品。

自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進相互間的感情，梅花映雪的做法簡單，適合在家自己做。