青椒肉餅的做法

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。青椒肉餅是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點時間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。

1、盆中放入麵粉泡打粉攪拌均勻，加入水和成麵團。

2、麵團上面蓋上保鮮膜30分鐘醒發備用。

3、青椒剁碎，蔥切碎備用。

4、青椒，蔥放入碗中，加入鹽、醬油、香油攪拌均勻備用。

5、將醒發好的麵團和一下，切成均勻的圓塊。

6、將面塊擀成兩個大小一致的薄皮。

7、把餡均勻的攤在餅上，上面再蓋上另一張餅，捏和在一起。

8、鍋中抹一層油，放入餅烙至金黃色。

9、翻過來再烙另一面成金黃色，關火關火盛出餅就做完了。

人活著，無非就是吃穿住行，吃佔據了很大一部分，青椒肉餅的做法簡單，讓我們在“吃”上又多了一個選擇。