紅燒肉燉粉條的做法

有些人可能想過自己在家做飯，但是因為廚藝實在是欠佳，所以他們不得不出去吃，其實，有很多家常菜不僅好吃，做起來也很簡單，容易學會，比如說紅燒肉燉粉條的做法就很簡單，有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學習一下。

1、五花肉切大小相當的塊

2、鍋中加水，加少許料酒，把五花肉放鍋中煮開幾分鐘去除血水。撈出用溫水沖洗乾淨，瀝幹水分待用。

3、鍋中下底油，加冰糖，熬出糖紅色

4、加五花肉翻炒至每塊肉上色

5、然後加蔥薑蒜，花椒，大料，香葉，滴幾滴醋，海鮮醬油，一瓶啤酒，燒開後，小火慢燉。

6、粉條提前用水泡上，或煮幾分鐘後用涼水沖涼

7、將泡好的粉條加入燒肉鍋中，翻炒均勻，加鹽，雞粉，收汁即可

8、盛盤上桌

9、成品來了

紅燒肉燉粉條這道菜刺激了人們的味蕾，讓人吃了一次還想吃第二次，在家的閒暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。