鮮烤雞塊的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態，這雖然無可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟，而且還不見得健康，能自己做飯當然是最好不過的了，鮮烤雞塊的做法簡單，學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、雞塊洗淨，用廚房紙巾吸幹水分，兩面均勻的抹上鹽和胡椒粉，醃制15分鐘；

2、燒熱炒鍋，不用加油，直接放入雞塊煎制，先煎帶皮的一面；

3、當雞皮的煎金黃，利用雞皮出的油煎另一面；

4、在烤盤上噴上一層食用油；

5、將已經煎好的雞塊，有皮面朝上，鋪上切好的洋蔥快，再撒上胡椒粉；

6、送進190度的烤箱，烤制15分鐘；

7、裝盤，撒上香菜就好了！

8、切開一塊看看，是不是很誘人？

經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患，鮮烤雞塊的做法簡單，且食材都是非常健康的。