蔥油花蛤的做法

工作壓力大是現在很多人需要面對的一個問題，一天下來整個人基本上已經是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現實，這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式，比如蔥油花蛤的做法簡單，既可滿足健康需要，也不用花過多時間。

1、準備好花蛤，清洗乾淨。

2、鍋中注入清水，加適量料酒和生薑燒沸，放入花蛤至微微開口撈出。

3、蔥薑蒜各切末。

4、在花蛤上淋適量生抽，放上蔥薑蒜末。

5、鍋中放沙拉油燒熱。

6、然後把油直接澆在蔥薑蒜上面即可。

7、成品圖，蔥香蒜香混合著混合著花蛤的鮮美，真是味覺上的一大享受呢

不開心的時候就做做菜，蔥油花蛤就是一道能讓人開心的菜肴，這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。