健康食譜

三合面豆沙包的做法

都市人每天兩天一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了速食速食,也會懷念起家常便飯來,三合面豆沙包的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無需擔心油煙的傷害。

1、將速髮粉用溫水化開,加入除豆沙餡兒所有材料,加水和成稍硬面團;

2、溫室發酵兩小時左右,手沾乾粉戳洞不回縮就可以了;

3、扒開看看,滿是蜂窩;

4、豆沙餡兒提起煮好,用料理機打碎炒幹,後加白糖攥成圓團備用;這個步驟比較麻煩,可以買現成的;

5、將麵團分割成與豆沙餡同樣多的份數,按扁;

6、取一份麵團擀薄,放一個豆沙;

7、像包包子一樣收口,然後收口朝下滾圓;

8、依次都做好;

9、再醒發10分鐘,開水下蒸鍋,蒸15分鐘左右;

10、出鍋,金燦燦的,迫不及待想要吃了!

吃得好生活才會更美好,隨便對付了事並不值得提倡,三合面豆沙包的做法很簡單,可滿足大多數人的口味。