健康食譜

野蒜炒鹹肉絲的做法

現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態,除了和不健康的生活方式有關外,飲食不合理也是很重要的一個方面,可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法,野蒜炒鹹肉絲做法容易,不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。

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1、野蒜洗淨,小米椒洗淨,鹹肉洗淨

2、野蒜切段,小米椒切碎,鹹肉切絲

3、鍋裡油燒熱,放入鹹肉絲炒勻

4、再放入小米椒炒勻

5、接著倒入野蒜炒勻

6、炒一會兒

7、加鹽和少許糖

8、炒勻即可出鍋

野蒜炒鹹肉絲這道菜的烹飪過程中,要注意調料的把握,下了醬油不要再下太多的鹽,否則會影響口感。