土豆培根烤肉的做法

想要身體好，不僅生活習慣要好，還要注意飲食習慣，只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康，而在家裡做飯無疑是要比去外面吃來得乾淨、健康的，土豆培根烤肉的做法簡單，即便時間有限，也可以自己在家裡做。

1、準備食材

2、土豆洗乾淨切塊，

3、放蒸鍋裡蒸十多分鐘。也可以用高壓鍋直接壓出來，

4、準備杏鮑菇

5、切丁就可以，

6、拿出兩片培根也切丁

7、把培根，圓蔥，杏鮑菇切丁備用。

8、這個時候土豆蒸好了，

9、裝一個大一點的盤子裡。用小勺壓出土豆泥。

10、我用的是小勺，也可以攪拌機攪拌成泥

11、鍋裡放入少許的油，或者黃油，七分熱，把切好的蘑菇丁圓蔥培根丁到入鍋裡翻炒

12、把培根炒出香味，出油了，加入胡椒粉。

13、炒好的圓蔥蘑菇培根丁，放入土豆泥裡，

14、用小勺攪拌均勻。就可以

15、戴上一次性手套，把土豆捏成長條的形狀。

16、準備好培根。

17、在拿出一條培根放在上面

18、把做好的土豆放在培根上開始包裹

19、用培根把土豆包裹如圖

20、在拿出一條培根繼續包裹

21、如圖繼續

22、按照這樣繼續

23、最後再拿出一條包裹邊角

24、最後土豆讓培根包裹的很嚴實

25、準備麻線，或者白線都可以

26、放在培根土豆下麵

27、把培根用白麻線五花大綁的綁起來，這一步是為了土豆烤的時候外表不烤容易破壞。所以用麻線捆綁

28、烤盤準備好錫紙。

29、把綁好的土豆培根放在烤盤準備烤

30、烤箱預熱200度。烤20到40分鐘。中層。

31、這是烤十五分鐘的時候顏色還不夠深

32、我烤了四十分鐘。我覺得培根的油都烤出來了。吃著不會油膩。把培根上的繩子用小剪刀剪下去。

33、鍋裡放入少許油

34、開始做汁。加醬油，耗油。水。少許鹽，胡椒粉。最後用生粉勾芡，

35、把做好的汁淋在烤好的土豆培根上。

36、用刀切開，口感特別好。加點香菜葉看著感覺很好。

土豆培根烤肉這道菜做法簡單，不會耽擱人們太多時間，閒暇之餘做一道菜，盡情的享受美味，這就是生活。