健康食譜

尖椒蠔油炒雙菇的做法

吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的,假如我們希望自己能夠擁有健康的身體,在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己,尖椒蠔油炒雙菇的做法簡單,只要稍微花點時間去學習,很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。

1、蟹味菇,海鮮菇去根洗淨,尖椒洗淨切絲,蔥,薑,蒜切末

2、鍋中放入清水,水開後下入海鮮菇,蟹味菇焯水

3、熱鍋涼油煸香蔥,薑,蒜末

4、然後下入尖椒絲煸炒幾下

5、下入焯過水的蟹味菇和海鮮菇

6、炒勻後下入蠔油,鹽,生抽

7、岀鍋前點二滴雞汁即可岀鍋

8、成盤享用美味

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,尖椒蠔油炒雙菇的做法簡單,廚藝不好也不要緊。